Fora Siyah Zeytin Gemlik Yağlı(261-290) 10 Kg
Ürün Kodu:1009176
FORA ZEYTİN SİYAH GEM.T. Y. SELE(261-290) (1*10kg) Özellikleri Nelerdir?
- Malzeme Türü: Kuru Gıda
- Grubu: Siyah Zeytin
- Adet: 261-290 (1 kilogramda)
- Kilogram :10 Kg
- Kalori: 27 kcal(6 adet-1 porsiyon)
Zeytin, mutfaklarımızın baş köşesinde yer alan ürünlerden birisidir. Her mutfakta her sofrada mutlaka kendine yer edinen zeytin ülkemizde çok çeşitli türleri de bünyesinde barındırır. Sevilen zeytin çeşitlerinden bir tanesi de yağlı sele zeytinidir, yağlı sele zeytin de tüm zeytinler gibi aynı şekilde hasat edilir.
Gemlik tipi yağlı sele zeytinin en önemli özelliği görüntüsünün ve kabuğunun kıvırcık bir yapıya sahip olmasıdır. Aynı zamanda sele zeytinin tuza yatırılma işlemi de de çok kısa sürer. En fazla 1 ay salamura işlemine tabi tutulan sele zeytinler sonrasında sofralara alınmaya, mutfaklara ulaşmaya hazırdır.
Sele zeytin, uzun süreli salamuraya tabi tutulan zeytinlere göre nispeten daha tuzludur ve daha kısa sürede kullanıma hazır hale gelir. Fora markası ile tüketiciye sunulan Gemlik tipi yağlı sele zeytin 10 kilogramlık tenekeler halinde ambalajlanır. 10 kilogramlık bir teneke zeytin, ev tipi kullanım için biraz fazla görünebilir bu yüzden teneke ile zeytin alımını çoğunlukla restoranlar, kafeler, okullar, yurtlar, pastaneler ve benzeri ev dışı tüketim merkezleri yapar.
Saydığımız bu gıda işletmelerinin çoğunda kahvaltı hizmeti de verilir, yağlı sele zeytin de bu kahvaltılarda tercih edilen ürünlerden birisidir. Bunun dışında çeşitli yiyeceklerin üretiminde de Gemlik tipi yağlı sele zeytin kullanılır.
Zeytinin hamur işlerine vermiş olduğu aroma oldukça farklıdır. Çoğu tüketici zeytinli hamur işi satın almayı tercih eder, zeytinin iştah açıcı özelliği de buna katkı sağlar bu yüzden pastanelerde zeytinli kekler, zeytinli poğaçalar, açmalar, pizzalar, sandviçler ve daha birçok ürün kolaylıkla hazırlanır.
Gemlik Tipi Yağlı Sele Siyah Zeytin Özellikleri
Sele zeytinin salamura zeytine göre en önemli özelliği dış görünüşüdür. Sele zeytinin kabuğu biraz daha kıvırcık bir yapıya sahiptir. Ürünün Gemlik tipi zeytin olması da farklı bir avantajdır. Ev dışı tüketimin favorisi olan bu zeytin çeşidiyle şahane ürünler üretilebilir. Gemlik tipi yağlı sele siyah zeytin özellikleri ile bir adım öndedir.
Toplama işlemi yapıldıktan sonra uygun bir bidona konulan zeytinler 1 kat tuz 1 kat zeytin olarak hazırlanır ve bu süreç oldukça kısa sürer, sele zeytinin tadı da salamura zeytine göre daha yoğundur. Zeytinin oldukça iyi bir yağ ve lif kaynağı olduğunu unutmamak gerekir ancak 1 adet zeytin neredeyse 5 kaloriye denk gelir. Zeytin sağlıklı yağ grubu içerisinde yer alsa da yine de dikkatli şekilde tüketilmesi önemlidir.
Sele zeytin satın alındıktan sonra en önemli konulardan biri de saklama koşullarıdır. Profesyonel mutfaklarda doğru ve etkili saklama koşullarında saklanmayan zeytinler hızlıca bozulabilir, küflenebilir, tadı ve kokusu değişebilir. Zeytinlerin kokusuz, serin, rutubetsiz alanlarda muhafaza edilmesi gerekir. açıdan zeytinleri uygun kaplara yerleştirdikten sonra dolapta buzdolaplarında saklayabilirsiniz.
Kaliteli tercihler yapmak isteyen işletmeler aynı zamanda toptan satın alımlar yapar. Toptan alımlarda fiyatlarda oldukça makuldür. Teneke ile zeytin satın alan işletmeler genellikle Gemlik tipi siyah yağlı sele zeytin fiyatları içinde uygun seçenekler bulabilir.
Ürünün iade alınabilmesi için aşağıdaki koşulları sağlaması gerekmektedir.
- Donuk, +4 ve raf ömrü 15 gün ve altı olan ürünlerde, sadece müşteriye teslimat sırasında iade alınır. Ürün ayıplı veya gizli ayıplı ise sevkiyat sonrası da iade alınabilir.
- Peynir, tereyağı için teneke açılıp sadece 1 kalıp kullanılmış olması şartıyla iade kabul edilir.
- Zeytin, salça, turşu gibi diğer teneke ambalajlı ürünlerde, teneke açılıp sadece 1 kg. kullanma şartı ile iade kabul edilir.
- Koli, Çuval ve paket (makarnalar vb.) ürünlerin iadesinde, ürünlerin kullanılmış olması durumunda, ürün ambalajlarını geri almak (parti no ve SKT bilgisi okunabilecek şekilde) şartıyla iade kabul edilir.
- Firmamızdan kaynaklanan sorunlardan (son kullanma tarihi geçmiş, hasarlı ambalaj vb.) müşteri ürünü iade etmek isterse, ürünün açılmamış, kullanılmamış olması ve ürün iade talebi sevk tarihi üzerinden 15 gün geçmemiş ise müşteri iadesi alınır. Aksi taktirde müşteri iadesi alınmaz.
- Donuk, +4 ve raf ömrü 15 gün ve altı olan ürünlerde, sadece müşteriye teslimat sırasında iade alınır. Ambalajı açılmamış, kullanılmamış ve 15 gün iade süresi geçmemiş tüm ürünler için iade talebi oluşturabilirsiniz.