Bizim Pastacılık Emülgatörü (1*5kg)

Ürün Kodu:1006002

%12
837,50 TL 737,00 TL
Stok bilgisi için Üye Ol / Giriş Yap
Pandispanya,rulo ve keklerde kullanılan emülgatör ve stabilizatör işlevi gören bir katkı maddesidir.
Ürüne süngerimsi yapı kazandırır.
Kekin eşit oranda kabarmasını sağlarken, kenar kısımların çökük olmasını engeller.
Dondurma yapımında ise homojen yapı sağlayarak buzlanmayı (kristalleşme) önler.
Pasta katkı maddesi kullanılan yerlerde soğuk su kullanılması ürünün verimliliğini arttırır.
Kategörilerimizde Bizim Mutfak Pastacılık Emülgatörü 5 Kg'ı g2m-Eksper güvencesi ile sahip olabilir ve toptan pastacılık emülgatörü ihtiyacınızı tek siparişte karşılayabilirsiniz.