Ülker Eks 201 Sütlü Kuvertür (1*2,5 Kg)

Ürün Kodu:1001246

%10
1.000,00 TL 900,00 TL+ KDV
Stok bilgisi için Üye Ol / Giriş Yap

Kuvertür Sütlü Eks 201 (1*2,5kg) Ülker Özellikleri

  • Net Miktar: 2.5 Kg
  • Kalori: 100 gramında 553 Kalori
  • İçindekiler: Şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, kakao kitlesi, yağsız süt tozu
  • Saklama Koşulları: 15-20 °C

 

Kuvertür sütlü eks 201 Ülker özellikleri açısından bakıldığında geniş bir kullanım alanı içerisinde tercih edilebilir. Eşsiz tadıyla birlikte sütlü çikolatam mutfaklarda tercihiniz olabilir. Sütlü çikolatanın eşsiz lezzeti bolca enerji verir. Ayrıca sütlü çikolata gramajıyla uzun süreli yeterli miktarda kullanım sağlar. Eriterek ya da dolgu malzemesi olarak kullanılması mümkündür. Bu özel lezzetlerle ister kurabiye ister muffin yapabilirsiniz. Hızlı soğuyan ve asla çatlamayan yapısıyla dolgu malzemesi ya da tatlılarda en üst katman olarak kullanılabilir.

Kuvertür Sütlü Eks 201 (1*2,5kg) Ülker Nasıl Kullanılır? 

Kuvertür sütlü eks 201 Ülker fiyatları ürün listesi üzerinden sunulur. Ekonomik rakamlarla birlikte sütlü çikolata birbirinden farklı kullanım alanları da zengin içerikler sağlar. Özellikle dolgu yaparken eşsiz kakao oranı ve süt oranıyla birlikte damak zevkinize hitap eden lezzetler kazanabilirsiniz. Kullanımda dilerseniz eriterek ya da farklı malzemelerle karıştırarak dolgu malzemesi elde edilebilir. Bu özel lezzet kalıplara döküldüğünde farklı çikolatalar oluşturur. İstediğiniz her türlü kalıbı kullanabilir ve rahatlıkla şekilli çikolatalar yapabilirsiniz. Ayrıca kalıp kullanırken iç dolgu malzemesinde değişik soslar tercihiniz olabilir. Vişneli ya da böğürtlenli soslarla çikolata çok yakışır. Herkesin seveceği eşsiz lezzetler pasta ya da tatlıların üzerinde sergilenerek kullanılabilir. İster dolgu malzemesi isterseniz tatlıların üzerinde sıkma torbasıyla farklı stiller yaratılabilir.

Kuvertür Sütlü Eks 201 (1*2,5kg) Ülker Faydaları Nelerdir? 

Profesyonel mutfaklarda kuvertür çikolata kullanmanın birçok avantajı vardır. İşte kuvertür çikolata kullanmanın bazı faydaları:

  • Mükemmel Akma ve Kaplama Yeteneği: Kuvertür çikolata, düşük viskozitesi sayesinde mükemmel bir şekilde akar ve kaplar. Bu özellik, özellikle çikolatalı kaplamalar ve çikolata sosları hazırlarken şeflere büyük kolaylık sağlar.
  • Parlak ve Pürüzsüz Yüzey: Kuvertür çikolata, eritildiğinde ve sıcaklık kontrolüne dikkat edildiğinde parlak ve pürüzsüz bir yüzey oluşturur. Bu, özellikle trüf, pralin ve çikolatalı kaplamalarda estetik bir görünüm sağlar.
  • Dona Karşı Dayanıklılık: Kuvertür çikolata, eritildikten sonra tekrar sertleşir ve donar. Bu özellik, çikolatalı ürünlerin dondurucuda saklanmasını veya taşınmasını kolaylaştırır.
  • Çeşitli Renk ve Lezzet Seçenekleri: Kuvertür çikolatalar, farklı kakao yüzdelerine ve çeşitli aromalara sahip olarak bulunabilir. Bu, şeflere çeşitli lezzet ve renk seçenekleri sunar.
  • Süsleme ve Dekorasyon: Kuvertür çikolata, tatlılar, pastalar ve diğer mutfak ürünlerini süslemek ve dekore etmek için kullanılabilir. Şefler, çikolata çeşitliliğini kullanarak özgün ve çekici tasarımlar oluşturabilir.
  • Çeşitli Mutfak Uygulamaları: Kuvertür çikolata, sadece eritilerek değil, aynı zamanda öğütülerek, rendelenerek veya ince parçalara bölünerek çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılabilir. Bu, farklı tekstürler ve lezzetler elde etme imkanı tanır.
  • Kolay Kesilebilirlik: Sertleşen kuvertür çikolata, kolayca kesilebilir ve dilimlenebilir. Bu özellik, çikolatalı ürünlerin düzgün ve düzenli dilimlenmesine yardımcı olur.
  • Düşük Kakao Yağı İçeriği: Kuvertür çikolata genellikle düşük kakao yağı içerir. Bu, çikolatanın daha hızlı sertleşmesine ve donmasına olanak tanır.
  • Profesyonel Çikolata Şekillendirme: Kuvertür çikolata, profesyonel çikolata şefleri tarafından özellikle karmaşık ve ince detaylı şekiller oluşturmak için tercih edilir. Şefler, çikolatanın hızlı sertleşme özelliğinden yararlanarak karmaşık tasarımlar elde edebilirler.